Ideal para el asado y el horneado, así como para la cocción al vapor de carnes, verduras, pescados, guarniciones y postres

Múltiples posibilidades de uso: para calentar,descongelar,cocinar,conservar,desinfectar

Tecnología VitaSteam de Miele: generación de vapor fuera del interior del aparato y regulación electrónica precisa de temperatura de 40 °C a 100 °C para una singular conservación del sabor natural, de los colores y de las vitaminas

Funciones de cocción al vapor, aire caliente plus, grill grande, grill pequeño,grill con aire, bóveda, solera,bóveda y solera, cocción intensiva.

Cocción combinada con adición de vapor para excelentes resultados de repostería y asado

Sensor clima para la regulación electrónica de la humedad en el interior

del horno para obtener resultados profesionales

Sonda térmica para la cocción de los alimentos en su punto preciso

Cocción simultánea hasta en tres niveles de bandejas.No se mezclan los sabores ni los olores de los alimentos

Programas automáticos para la cocción al vapor ,el asado y el horneado de más de 150 platos diferentes

Elaboración de menús completos con programación automática del orden de introducción de los integredientes

Función para mantener calientes los alimentos

Depósitos de agua y de agua condensada detrás del panel de mandos elevable (por motor). Llenado del depósito de agua sin complicaciones. Condensación automática del vapor al final del programa.

Teclas sensoras

Navitronic TouchControl: Manejo intuitivo, gran display con textos claros en múltiples idiomas, iluminación de los sensores activables para cada función, teclado numérico, programas para la cocción al vapor de múltiples alimentos, propuesta automática de temperatura para cada función, indicación de la temperatura, posibilidad de guardar al menos 20 programas propios, numerosos ajustes personalizados para facilitar el manejo

Los mismos tiempos de cocción que en las placas para la preparación

sencilla de recetas habituales, desconexión automática, indicación de la

hora con memorización en caso de corte de corriente, minutero avisador

Indicador del llenado del depósito de agua

Reducción del vapor

Puerta CleanGlass

Apertura de la puerta hacia abajo

La puerta puede utilizarse como superficie de apoyo para depositar recipientes (máx. 8 Kg)

Interruptor de contacto de puerta

48 l de volumen interior; interior del horno en acero inoxidable con iluminación halógena

3 niveles para bandejas

Confort de limpieza y mantenimiento

Frontal en acero inoxidable antihuellas "CleanSteel"

Display liso, con manejo mediante sensores

Interior del horno de acero inoxidable con acabado PerfectClean, listones portabandejas con acabado PerfectClean y cierres rápidos

Programas de cuidado y limpieza: Remojo, Limpiar, Secar, Descalicificar.

Sistema de enfriamiento de vahos

Frente frío

Bloqueo de puesta en funcionamiento

Sistema de seguridad contra sobrepresión

Clase de eficiencia energética "A"

Conexión de ahorro energético para iluminación

Compensación automática de altura barométrica

Parrilla

Bandeja universal

2 pastillas descalcificadoras

Recetario exclusivo

Varios recipientes de cocción de acero inoxidable perforados y sin

perforar

Equipamiento para el sistema Miele@home con Supervision