Abril

Macarons, diamantes y otros petitfours

Masterclass «Cocción al vapor y sous-vide»

con Fernando López

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Macarons, diamantes y otros petifours

Pastelería francesa

con María Gomez.

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Menú del cóctel

Los clásicos de la cocina francesa

con Mélanie Dyé

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Demo Exprés horno convencional

Tecnificación «Especial cocción»

Con Fernando López

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Demo Exprés horno a vapor

Teppan yaki: recetas, trucos y técnicas

Con Victor Sobejano

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