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Alvaro Smit

Alvaro Smit

Apasionado de la gastronomía y la salud, Alvaro se ha formado como Cocinero, Maitre y Gestor Hostelero. Está especializado en nutrición y en cocinas del mundo, especialmente japonesa.También ha trabajado con renombrados cocineros como Ramón Freixa y Ferrán Adriá, de los que he aprendido el arte de cocinar. Es además un excelente formador y con él aprenderemos a manejar los electrodomésticos Miele como auténticos maestros.