Compara todos nuestros lavavajillas industriales

Las máquinas profesionales están diseñadas para una alta frecuencia de lavado con grandes volúmenes de vajilla: los programas son significativamente más cortos, en parte gracias a una tecnología adaptada (por ejemplo, una bomba propulsora más potente). A diferencia de los modelos de uso doméstico, los lavavajillas industriales pueden adaptarse a las necesidades específicas de lavado, con cestas e insertos para determinados tipos de vajilla (por ejemplo, vasos o biberones) o programas de lavado configurables.

Los tiempos de funcionamiento más cortos se consiguen con una conexión de agua caliente y una conexión en red de alta tensión.
También es posible la conexión a una toma doméstica estándar de 230 V o una conexión monofásica (con ajuste en la máquina, si es necesario), así como la conexión a agua fría; sin embargo, en ambos casos, el tiempo de aclarado es mayor.

El mantenimiento periódico es importante para el correcto funcionamiento del equipo y para garantizar la mayor durabilidad posible. Recomendamos a los usuarios que comprueben y limpien periódicamente los filtros y los brazos aspersores, y que encarguen una revisión anual de la máquina a personal cualificado.

Nuestra red de servicio técnico, con cerca de un millar de técnicos certificados de Miele, ofrece una asistencia rápida y un asesoramiento transparente. Gracias a las piezas de recambio que se llevan a las intervenciones, alrededor del 90 % de todos los casos de servicio se resuelven directamente en la primera visita.
Las piezas de recambio siguen disponibles hasta 15 años después del final de la producción en serie.
Medidas preventivas: con nuestras soluciones de servicio PROTect, los técnicos de Miele o los técnicos autorizados pueden efectuar inspecciones periódicas y proteger contra las averías, para que tengas la seguridad de que todo funcionará perfectamente.

Estaremos encantados de asesorarte para que escojas el modelo que mejor te conviene. Además, estaremos a tu lado más allá del momento de la compra, ya que ponemos a tu disposición asesoramiento en técnica de aplicación, reparaciones o mantenimiento anual. Nuestro servicio técnico se encarga de que tus equipos funcionen cuando los necesitas.

Puedes adquirir cómodamente detergentes perfectamente adaptados a tu equipo en la tienda online de Miele, o a través de distribuidores.

Recomendamos los detergentes ProCare Shine de Miele, ya que están perfectamente adaptados al uso industrial, a los programas de lavado de vajilla y a las máquinas, por lo que permiten obtener los mejores resultados de limpieza. No utilices detergentes para aparatos domésticos.

Personaliza tu nuevo lavavajillas para adaptarlo a tus necesidades, por ejemplo, con una altura de zócalo óptima para cargar y descargar en una postura cómoda para la espalda. También encontrarás los cestos o accesorios apropiados para botellas, vasos de plástico reutilizables o vasos dosificadores, de modo que los artículos que se carguen queden bien sujetos dentro del equipo. A la hora de seleccionar detergentes, puedes optar, por ejemplo, por un sistema de dosificación automática que dispensa con precisión para ahorrarte trabajo.

El ruido que emite un lavavajillas depende del modelo y del sistema de lavado. En general, los lavavajillas Freshwater (de agua limpia) son mucho más silenciosos que los de tanque. El nivel de ruido puede variar según el modelo y el ámbito de aplicación.

No, un modelo Freshwater es tan fácil de usar como uno doméstico.

Todas las máquinas se han sometido a pruebas exhaustivas para resistir un uso industrial intensivo. A título orientativo:
SmartBiz / ProfiLine:
hasta 5 ciclos de lavado al día
(comprobación de 12 500 ciclos).

MasterLine:
hasta 40 ciclos de lavado al día
(comprobación de 28 000 ciclos).

Lavavajillas de tanque:
40-80 ciclos de lavado al día
(comprobación de 250 000 ciclos).

Lavavajillas de paso:
80-120 ciclos de lavado al día
(comprobación de aprox. 438 000 ciclos).

Existen opciones de dosificación de detergente manual o automática.
En los lavavajillas de tanque, el detergente y el abrillantador suelen dosificarse automáticamente mediante una bomba dosificadora.
En los lavavajillas Freshwater, el abrillantador también se dosifica automáticamente a través de un depósito interno. Puedes elegir qué detergente utilizar: puedes añadir manualmente a la máquina detergente en polvo o en pastillas, o dejar que el lavavajillas haga el trabajo por ti y dosifique automáticamente producto de limpieza líquido.

La dosificación automática reduce la carga de trabajo y garantiza que los procesos de limpieza se desarrollen sin problemas y siempre con el mismo nivel de calidad: la bomba dosificadora automática añade la cantidad correcta de producto de limpieza líquido de una garrafa externa a cada programa de lavado, incluso si diferentes empleados manejan la máquina. La salud de todos ellos queda protegida al reducirse el contacto con los detergentes. Gracias al sensor de vacío integrado, el equipo informa con antelación cuando el producto de limpieza líquido se está agotando, para que se pueda cambiar la garrafa a tiempo y garantizar un funcionamiento continuo sin problemas.

El sistema de lavado o modelo más adecuado depende de múltiples factores, como el tamaño de la carga, la frecuencia de uso, los requisitos de higiene y la ubicación de la máquina.
Estaremos encantados de asesorarte para que encuentres el sistema que mejor se adapte a tus necesidades.

Algunas orientaciones con carácter general:
Cocina de oficina: Freshwater (agua limpia); higiene, sencillez, rapidez.
Bar o cafetería: lavavajillas de tanque; rapidez y eficacia.
Cocina de restaurante: lavavajillas de tanque; gran capacidad.
Residencia de ancianos: Freshwater (agua limpia); máxima higiene.