Hornos a Vapor Combinados

Todas las ventajas del producto de un vistazo - Hornos a Vapor Combinados

Destacados

Solo en Miele

DualSteam

Un talento sin igual para resultados homogéneos

Placer sano: el vapor se distribuye de forma homogénea y rápida para que obtengas unos resultados óptimos.

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    Solo en Miele

    Panel elevable con motor y SoftClose

    Mucho más que un panel de mandos

    Cómodo: abre y cierra el panel elevable con una pulsación, detrás se encuentra el depósito de agua.

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    Solo en Miele

    Mix & Match

    Asistencia inteligente

    La App Miele@mobile indica que pueden cocinarse hasta tres alimentos al mismo tiempo.

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    Conexión domótica con Miele@home*

    Interconectado de forma inteligente

    Optimiza tu tiempo: con Miele@home conecta tus aparatos de forma inteligente y disfruta de muchas otras opciones.

    Aprender más sobre “Conexión domótica con Miele@home”Oferta digital adicional de Miele & Cie. KG. Todas las aplicaciones inteligentes son posibles gracias al sistema Miele@home. El número de funciones disponibles puede variar en función del modelo y del país.
    Solo en Miele

    Equipamiento PerfectClean

    Efecto antiadherente único para una fácil limpieza

    Limpieza rápida: los alimentos no se quedan incrustados y la limpieza resulta sorprendentemente fácil.

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    Solo en Miele

    Interior de acero inoxidable con PerfectClean

    Dotación profesional

    Alta calidad y fácil cuidado: el interior de nuestros hornos a vapor combinados es siempre de acero inoxidable.

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    Solo en Miele

    Cocción combinada

    Combinación perfecta de humedad y calor seco

    Puro placer: resultados perfectos a la hora de hornear y asar gracias a la combinación de calor seco y húmedo.

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    Principio 3 en 1

    Todo en un único electrodoméstico

    Versatilidad y ahorro de espacio: horno convencional, a vapor y combinado.

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    Solo en Miele

    Preparación automática de menús

    Para un menú completo

    Cocinar varios ingredientes a la vez: la temperatura, la duración y la secuencia se determinan automáticamente.

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    Solo en Miele

    Función Clima 

    Resultados óptimos con humedad adicional 

    Un plus de humedad mejora el resultado final:disfruta de masas esponjosas y cortezas doradas. 

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    Solo en Miele

    MonoSteam 

    Cocción delicada y resultados perfectos 

    Rápido y homogéneo: el vapor se distribuye por los alimentos y así permite un proceso de cocción adecuado.  

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    Solo en Miele

    TasteControl 

    ¿Prolongar la cocción? Solo si lo deseas 

    El enfriamiento rápido automático evita la cocción no deseada y puede mantener la comida caliente si así se desea.

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    Programas automáticos 

    Éxito asegurado al hornear y asar con tranquilidad 

    Amplia variedad de programas automáticos para preparar todo tipo de alimentos automáticamente. 

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    Confort de manejo

    Solo en Miele

    Panel elevable con motor y SoftClose

    Mucho más que un panel de mandos

    Cómodo: abre y cierra el panel elevable con una pulsación, detrás se encuentra el depósito de agua.

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    Gran variedad de aplicaciones

    Multitud de posibilidades

    La cocción al vapor es ideal para blanquear, descongelar, calentar, dejar subir las masas o derretir chocolate.

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    Solo en Miele

    Mix & Match

    Asistencia inteligente

    La App Miele@mobile indica que pueden cocinarse hasta tres alimentos al mismo tiempo.

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    DirectWater plus

    Siempre lista para funcionar

    Mayor comodidad gracias a la toma de agua limpia: ya no tendrás que llenar y vaciar el depósito de agua.

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    Conexión domótica con Miele@home*

    Interconectado de forma inteligente

    Optimiza tu tiempo: con Miele@home conecta tus aparatos de forma inteligente y disfruta de muchas otras opciones.

    Aprender más sobre “Conexión domótica con Miele@home”Oferta digital adicional de Miele & Cie. KG. Todas las aplicaciones inteligentes son posibles gracias al sistema Miele@home. El número de funciones disponibles puede variar en función del modelo y del país.

    Programaciones de tiempo 

    Deja que tu horno gestione el tiempo 

    Siempre a punto: programa la hora de inicio y de fin o la duración del proceso de cocción o del minutero avisador.

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    SoftOpen y SoftClose

    Movimiento suave de la puerta 

    Movimiento suave y elegante: la puerta se abre y cierra con un suave movimiento hasta el final.

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    Solo en Miele

    Guías telescópicas FlexiClip* 

    Acceso inmejorable a los alimentos 

    Ergonómico y cómodo: con las guías telescópicas accederás a los platos del horno con total comodidad y seguridad. 

    Aprender más sobre “Guías telescópicas FlexiClip ”Patente: DE 10 2006 015 444 B4 (HFC 70, 71, 72, 92)

    Confort de mantenimiento

    Solo en Miele

    Equipamiento PerfectClean

    Efecto antiadherente único para una fácil limpieza

    Limpieza rápida: los alimentos no se quedan incrustados y la limpieza resulta sorprendentemente fácil.

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    Construcción/Funciones

    Generación externa del vapor

    Ventaja: vapor desde el exterior

    La generación de vapor fuera del interior del horno evita los residuos de cal y asegura una limpieza sencilla.

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    Generación externa del vapor 

    Ventaja: vapor desde el exterior 

    La generación de vapor fuera del interior del horno evita los residuos de cal y asegura una limpieza sencilla. 

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    Funciones

    Cocción combinada/Aire caliente plus

    Resultados óptimos: con la humedad adicional, el pan, los panecillos o la carne dan resultados profesionales.

    Cocción combinada con calor de bóveda/solera

    Los platos se cocinan homogéneamente por arriba y abajo: el pan queda perfecto.

    Cocción combinada/grill

    En especial el pescado y la carne con mucha grasa quedan tiernos y jugosos, con piel o corteza crujiente.

    Cocción al vapor

    Preparación cuidadosa y saludable: al cocinar al vapor se conserva gran cantidad de nutrientes.

    Grill grande

    Disfruta del grill dentro de casa:: asa grandes cantidades de entrecots, salchichas, etc.

    Aire caliente plus

    Esponjoso y suelto: ideal para el horneado y el asado rápido y delicado hasta en dos niveles.

    Cocción intensiva

    Ya se trate de pizza, quiche o de un bizcocho, todo sale con una base crujiente y con un recubrimiento jugoso.

    Repostería especial

    Preparar deliciosos pasteles, pastas perfectas y pasteles tan buenos como los de la panadería.

    Mix & Match

    Rápida preparación de platos deliciosos: con Mix & Match puedes cocinar alimentos diferentes al mismo tiempo.

    Calor de bóveda y solera

    El método universal y clásico para que todas las recetas tradicionales de hornear y asar queden perfectas.

    Calor de bóveda

    Agradable a la vista y al paladar: gratinados y dorados perfectos.

    Calor de solera

    Preparar al punto: para platos que se cocinan al baño María o que se quieran dorar por abajo.

    Grill con recirculación de aire

    Crujiente por fuera, jugoso por dentro: ideal para pollo, pato, codillo, redondo asado y otros platos de carne.

    Funciones especiales

    Máxima sencillez: multitud de programas especiales como, p. ej., deshidratar, ofrecen resultados excelentes.

    Programa Sabbat

    Programa platos con hasta 72 horas de antelación: el exclusivo programa Sabbat permite planificar a largo plazo.

    Cocción Sous-vide

    El mayor placer: la carne, verdura o fruta cocinada al vacío ofrece una experiencia única en cuanto a sabor.

    Horno a vapor Eco

    Ecológico y sostenible: ahorra energía cuando cocines tus alimentos.

    Aire caliente Eco

    Ahorra tiempo y corriente: se pueden preparar los alimentos con ahorro de energía.

    Función Clima

    Como recién salidos de la panadería: la introducción de humedad garantiza una miga esponjosa y cortezas doradas.

    Función Clima con aire caliente plus

    Esponjoso y suelto: ideal para el horneado y el asado rápido con dosificación de humedad hasta en tres niveles.

    Función Clima con bóveda y solera

    Clásicos excelentes: con la introducción de humedad, los horneados y asados tradicionales quedan perfectos.

    Función Clima con cocción intensiva

    Pizza, quiche o bizcocho de fruta: con la dosificación de humedad la base queda crujiente y la cobertura jugosa.

    Función Clima con asado automático

    Asado óptimo: primero una temperatura alta, después la temperatura ajustada con dosificación de humedad.

    Interior de los hornos

    Solo en Miele

    Interior de acero inoxidable con PerfectClean

    Dotación profesional

    Alta calidad y fácil cuidado: el interior de nuestros hornos a vapor combinados es siempre de acero inoxidable.

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    BrilliantLight

    Máxima visibilidad de cualquier nivel

    Potente y agradable: los LED de alta calidad iluminan de forma óptima el interior de tu horno.

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    Iluminación LED

    Con la mejor luz 

    Iluminación LED: un LED ilumina el interior de forma óptima y consume además muy poca energía. 

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    Múltiples aplicaciones

    Verdura 

    Con todas sus propiedades: la preparación cuidadosa en el horno a vapor conserva el sabor y, además, es más sana. 

    Guarniciones 

    Siempre a mano: las patatas, el arroz o la pasta combinan con todo y aportan un alto valor nutricional. 

    Pescado/mariscos 

    Saludables desde el mar: los pescados y mariscos se cocinan al punto y conservan su aroma y forma. 

    Carne 

    Tierna y jugosa: en el horno a vapor conseguirás que la carne quede perfecta, con todo su sabor. 

    Descongelar 

    Descongelación delicada: descongela con las condiciones ideales, suavemente a unos 60 °C.

    Desinfección de biberones 

    Esterilizado en solo 15 minutos: biberones esterilizados a 100 °C de forma rápida y sencilla.

    Blanquear 

    Preparación óptima: blanquea frutas y verduras para conservarlas con la mejor calidad posible. 

    Postres 

    El broche final: también puedes preparar multitud de postres en el horno a vapor de Miele.

    Cocer huevos 

    ¿Blando, medio o duro? Tu huevo para el desayuno, perfecto en unos minutos a 100 °C 

    Preparación de conservas 

    Larga vida: cómoda preparación de conservas de fruta, verdura, carne o embutidos en el horno a vapor. 

    Esterilizar tarros de cristal 

    Preparación ideal: desinfecta de forma óptima los tarros de cristal para conservar verduras, etc.

    Pelar

    Pieles fuera: pela tomates, nectarinas, almendras y mucho más en solo 1–4 minutos en el horno a vapor.

    Exprimir 

    Transforma la fruta en deliciosos zumos o mermeladas: exprímela al vapor delicadamente. 

    Calentar

    Como recién hechos: los platos de ayer se regeneran en pocos minutos a 80–100 °C

    Calentar paños humedecidos 

    Cuidados expertos: tras un gran menú, ofrece a tus invitados toallitas húmedas recién sacadas del horno a vapor.

    Dejar subir la masa 

    Ligera y esponjosa: la masa sube perfectamente a 40 °C en el horno a vapor combinado.

    Preparar yogur

    Elaboración casera: prepara tu propio yogur en el horno a vapor en tal solo cinco horas a 40 °C.

    Derretir chocolate 

    Dulce tentación: a 90 °C el chocolate se derrite sin formar grumos ni quemarse, ideal para tartas o galletas.

    Cocción Sous-vide 

    El mayor placer: la carne, verdura o fruta cocinada al vacío ofrece una experiencia única en cuanto a sabor. 

    Sopas

    Cremosas o claras: las sopas de distintos sabores son un entrante muy popular.

    Mantenimiento del calor 

    ¿Vas a comer más tarde? Tu horno a vapor conserva los platos calientes automáticamente hasta 15 minutos.

    Placer

    Solo en Miele

    DualSteam

    Un talento sin igual para resultados homogéneos

    Placer sano: el vapor se distribuye de forma homogénea y rápida para que obtengas unos resultados óptimos.

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    Solo en Miele

    Cocción combinada

    Combinación perfecta de humedad y calor seco

    Puro placer: resultados perfectos a la hora de hornear y asar gracias a la combinación de calor seco y húmedo.

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    Principio 3 en 1

    Todo en un único electrodoméstico

    Versatilidad y ahorro de espacio: horno convencional, a vapor y combinado.

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    Programas automáticos

    El mejor resultado sin esfuerzo

    Deliciosos platos en un abrir y cerrar de ojos: ya sea pescado, carne o verdura, todo se prepara automáticamente.

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    Sonda térmica inalámbrica

    Carne y pescado cocinados en su punto

    Control cómodo: midiendo con precisión la temperatura interior se mantiene exacto el grado de cocción deseado.

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    Solo en Miele

    Función Mantener caliente

    Protección de los nutrientes y del electrodoméstico

    No se enfrían con rapidez: los platos se mantienen calientes 15 minutos tras finalizar el tiempo de cocción.

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    Solo en Miele

    Preparación automática de menús

    Para un menú completo

    Cocinar varios ingredientes a la vez: la temperatura, la duración y la secuencia se determinan automáticamente.

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    Cocción independiente de la cantidad

    Distintas cantidades, mismo tiempo de cocción

    Siempre el mismo tiempo: ya sean 100 g o 1 kg, la duración siempre es la misma.

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    Solo en Miele

    Función Clima 

    Resultados óptimos con humedad adicional 

    Un plus de humedad mejora el resultado final:disfruta de masas esponjosas y cortezas doradas. 

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    Solo en Miele

    Crisp function

    Consigue resultados crujientes 

    Resultados crujientes: reducción de la humedad ideal para conseguir pizzas y patatas doradas y crujientes. 

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    Cocción independiente de la cantidad 

    Distintas cantidades, mismo tiempo de cocción 

    Siempre el mismo tiempo: ya sean 100 g o 1 kg, la duración siempre es la misma.

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    Solo en Miele

    MonoSteam 

    Cocción delicada y resultados perfectos 

    Rápido y homogéneo: el vapor se distribuye por los alimentos y así permite un proceso de cocción adecuado.  

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    Solo en Miele

    TasteControl 

    ¿Prolongar la cocción? Solo si lo deseas 

    El enfriamiento rápido automático evita la cocción no deseada y puede mantener la comida caliente si así se desea.

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    Programas automáticos 

    Éxito asegurado al hornear y asar con tranquilidad 

    Amplia variedad de programas automáticos para preparar todo tipo de alimentos automáticamente. 

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    Conocimientos útiles sobre hornos a vapor combinados Miele

    Cocción combinada con Miele

    El principio 3 en 1 para la máxima diversidad

    Cumplimos todos tus deseos: con el horno a vapor combinadodisfrutarás en un solo aparato de todas las ventajas de la cocción al vapor y de la cocción convencional. Los alimentos se cocinan de forma saludable y homogénea al vapor gracias a la tecnología MultiSteam Pro. Sácale el máximo partido con la cocción combinada: una combinación de humedad y calor seco con la que se logran resultados perfectos, sobre todo a la hora de hornear y asar. Además, el horno a vapor combinado Miele está disponible en distintos tamaños: el modelo adecuado para cada tipo de cocina.

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    Tipos de construcción y tamaños

    Cómodas variantes

    Nuestro horno a vapor combinado se puede adquirir en dos tamaños diferentes: la medida adecuada para cada cocina. Disfrutarás un placer intenso y saludable en cualquier situación.

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    Cocinar al vapor con Miele

    Placer sin límites

    Guarniciones individuales o menús completos en un único proceso de cocción: el horno a vapor Miele te simplifica la tarea de cocinar en todo momento y se adapta a tus necesidades. Es, sin duda, el complemento perfecto para el horno multifunción y la placa de cocción.

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    Accesorios y productos de limpieza

    Dampfgarer Pflegeprodukte